Proteinpalatschinken

Zutaten:
100 g Dinkelmehl
2 EL  Hanfprotein
2 Eier
¼ Ltr. Milch
Salz
Rapsöl

Mit dem Dinkelmehl, dem Hanfprotein, der Milch, Salz und den Eiern einen homogenen Palatschinkenteig rühren und hauchdünn in Rapsöl ausbacken.